La Serata Trentina conclude il programma di GUSTO!

Il 30 giugno la Serata Trentina concludera´ il programma presso il Ristorante Don Peppone di Blumenau di GUSTO! Cucina Regionale Italiana...

alcuni brevi cenni sui piatti che presenteremo nella serata

entrata:

crostini con funghi trifolati in crema accompagnati da una insalatina di pere con emulsione di gorgonzola

primo piatto:

Canederli a strozzapreti in burro e salvia, gnocchetti tipici del Trentino Alto Adige composti di verdure a foglia verde e pane raffermo

intermezzo:

sorbetto di mele

secondo piatto:

arista di maiale stufata in vino Teroldego accompagnata da piccoli rosti di patate

dessert:

mele al forno caramellate e cotte nel vino Teroldego

e... come sempre BUON APPETITO,

Gusto!