La Serata Trentina conclude il programma di GUSTO!

Il 30 giugno la Serata Trentina concludera´ il programma presso il Ristorante Don Peppone di Blumenau di GUSTO! Cucina Regionale Italiana...

alcuni brevi cenni sui piatti che presenteremo nella serata

entrata:

crostini con funghi trifolati in crema accompagnati da una insalatina di pere con emulsione di gorgonzola

primo piatto:

Canederli a strozzapreti in burro e salvia, gnocchetti tipici del Trentino Alto Adige composti di verdure a foglia verde e pane raffermo

intermezzo:

sorbetto di mele

secondo piatto:

arista di maiale stufata in vino Teroldego accompagnata da piccoli rosti di patate

dessert:

mele al forno caramellate e cotte nel vino Teroldego

e... come sempre BUON APPETITO,

Gusto!

Festitalia 2010 Blumenau Santa Catarina Brasil

GUSTO! Cucina Regionale Italiana
partecipera alla 17a edizione di FESTITALIA

saudade di PORCINI

na Italia agora esta se aproximando o verao e no verao voce chega no mato de arvores de Castanha, Faggio, Quercia o Pinus e encontra estes cogumelos, os verdadeiros Funghi Porcini base por muitos pratos da culinaria Italiana

alcuni piatti della Serata Milanese, alguns pratos da Serata Milanese do 16 junho

Il Risotto

le verdure alla piastra

INTERMEZZO na Italia entre o prato de massa e o prato principal de carne o peixe ...

na degustaçao do dia 12 de junho...

na degustaçao do dia 12 de junho 2010 na loja cajusul emporium iremos a apresentar um novo futuro produto da Hostaria Filidoro, o sciroppo di Limone Siciliano base por o famoso sorbetto di limone que na Italia se serve entre os pratos principais para preparar o paladar a degustar o prato seguinte... degustaremos ele como
base de preparo de um refrigerante natural muito saboroso... simplemente misturado a agua mineral com gas.

sabado 12 de junho na loja cajusul Emporium Blumenau Centro as 11 h DEGUSTAÇAO

segunda serata de GUSTO! quarta feira 9 junho 2010 as 20,30 O CARDAPIO