GUSTO! Cucina Regionale Italiana

14/09/2018  Noite a Por(c)ofino, 

pequeno resumo de uma janta 

na Italianità de Floripa...

i segnaposto della serata e 

la Sala pronta a ricevere gli Ospiti

l'angolo dei

Vini e dell'Aperitivo 

con l'angolo Caffè sullo sfondo

                

                             l'Aperitivo Bellini 
                        pronto per essere servito

La preparazione dell'Antipasto

Tortino di polenta con cuore di gorgonzola 

e funghi trifolati

 

                      impiattando l'antipasto

                     pronto per essere servito

                   Cena Italiana? un brindisi 
                con del buon vino ci sta tutto...

                   ed ora prepariamo il Primo piatto
             Risotto"Alfredo" con bacon e zafferano

                             impiattando...

  

 

                         pronto per la tavola...

                          un altro Brindisi...

                    e pronti per il Por(c)ofino!
                              preparando...

                          e dopo aver impiattato...
                          ecco il piatto pronto

                               e per finire 
               la "cassatina" con albicocche secche 
                           e salsa di ciliegie

                         ed un arrivederci a 
                             BLUMENAU
                con un'altra Notte a Por(c)ofino