A
lume di candela…
A
luz de velas…
O
Menú do Jantar do
Dia de Namorados
da Hostaria Filidoro
Entrada: R$ 15
Filetti di peperoni al pesto
su Bruschetta di
Polenta Bianca
(filé
de Pimentões ao molho pesto
com Bruschetta de Polenta Branca)
 |
PRIMEIRO PRATO: R$ 25
Tagliolini ai gamberetti e zucchine
in crema di zafferano
(Talharim com camarões e abobrinhas
em creme de açafrão)
INTERMEZZO: R$ 8
Sorbetto di Limone allo Zenzero
(Sorbetto de limão Siciliano
ao gengibre)
SEGUNDO PRATO
(con
contorno): R$ 37
Tortino di baccalà con salsa di mele
(Tortinha de Bacalhau com
molho de maçã)
Contorno/acompanhamento
Involtini di zucchine con
rucola
(Enroladinhos de abobrinhas
com rúcula)
Sobremesa:
R$ 15
Quasi Sacher con confettura
di albicocche
(Tortinha
de chocolate com
creme de damasco)
Sugestões de vinhos para harmonizar:
Alborato Rosé Umbria (Italia)
prod. Cardeto
Grillo e Inzolia Sicilia (Italia)
prod. Fatascià
Nuestra Senora del Portal Terra Alta 2006 (Catalunha Espanha)
prod.
Celler Vinos Piñol
Gros Manseng / Sauvignon VdP Cotes de Gascogne 2009 (França)
prod. Brumont
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Patagonia (Argentina)
prod. Altapaco
OUTROS VINHOS ESTAO DISPONIVEIS SOB RESERVA
(CATALOGOS da “DECANTER” e “LA
BOTTIGLIA”)
Lembramos que aceitaremos reservas
ate Domingo 10/06 a noite.
Por gentileza, façam
suas reservas por
e-mail
ou pelos telefones
47 3338 1675 ou 47 9127 7090.
No Menu será
possível escolher entre
degustar todos os pratos do dia :
antepasto, primeiro
prato, intermezzo, segundo prato, sobremesa, café e Limoncello
(opção
degustação com preço fixo R$ 75,00)
ou somente alguns pratos do menu do dia
(opção a La carte
com valor a pagar referente aos escolhidos)
Os pães assim como o digestivo Limoncello são oferecidos pela casa no Menu degustação ou a La Carte.
As bebidas
(cobradas à parte) disponíveis são:
Água Mineral, Coca Cola (normal/light),
Cervejas locais, nacionais e estrangeiras e os Vinhos adequados ao Menu, Limonada
com Gengibre e café.
SEJAM BEM-VINDOS
Nenhum comentário:
Postar um comentário