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sábado, 6 de agosto de 2011

O Menu Degustaçao Especial para o - DIA DOS PAIS - 14 agosto 2011

Menu Degustação do Dia dos Pais (domingo, 14 agosto)





Antepasto:

Carpaccio de lombo defumado
com salada de tomates secos e salsão
R$ 18







Primeiro Prato:

“Gnocchi alla Romana”
(nhoques de semolino de grao duro cozidos no forno) ao molho gorgonzola
R$ 25







Intermezzo:

“Sorbetto” de laranja
R$ 8









Segundo Prato e acompanhamento:

“Abbacchio alla Romana” – cordeiro novilho com batatinhas e cebolinhas
R$ 37



Sobremesa:

Pão de Ló ao creme de chocolate e café
com sorvete italiano de Tiramisú
R$ 12



Outras opçoes ”a La Carte”:

“Spaghetti alla mediterranea” (Massa fresca com Molho de tomate italiano, alho e manjericao) R$ 25

“Tagliatelle ai funghi” (Massa fresca com molho de Champignons frescos alho salsinha molho branco ervas) R$ 25

Filet mignon au poivre, batatinhas amanteigadas ao alecrim R$ 37

No Menu Degustação será possível escolher entre degustar todos os pratos do dia: antepasto, primeiro prato, intermezzo, segundo prato, sobremesa, (opção degustação com preço fixo R$ 75,00) ou opção a La carte com valor a pagar referente aos pratos escolhidos

O  “Menu” degustação inclui tambem café e
digestivo Limoncello (1 dose)
A escolha “a la carte” inclui o digestivo Limoncello (1 dose)

Os pães assim como o digestivo Limoncello são produzidos e oferecidos pela casa

Aceitamos pagamento em cheques ou dinheiro
(no momento não aceitamos cartão).

Neste dia especial, a Hostaria oferecerá, como cortesia, uma garrafa
de vinho  (Alpataco Patagonia Pinot Noir) a cada 4 pessoas.

Outras opçoes para harmonizar:

Rupestro Umbria Merlot/Sangiovese prod. Cardeto – Italia R$ 55

Tannat/Merlot VdP Còtes de Gascogne prod. Brumont –França R$ 65



Lembramos que aceitaremos reservas até sexta feira 12/8 à noite
devido ao fato de  trabalharmos com matérias primas frescas.
Por gentileza, façam suas reservas por e-mail
hostariafilidoro@gmail.com ou gustocucina@gmail.com

ou pelos telefones 47 3338 1675 ou 47 9127 7090.



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