Menú
Degustação de Domingo 20 de Maio 2012
na Hostaria Filidoro da Vila Itoupava
“Aguas salgadas...”
ANTEPASTO:
R$ 15
Umido di
polpo e
la sua bruschetta
Guisado de
polvo
e sua bruschetta
PRIMEIRO
PRATO: R$25
Lasagnetta in crema
e gamberetti rosa
Lazanha ao
creme
e camarões rosa
INTERMEZZO: R$ 8
Sorbetto alle pere
e limone
Sorbetto de
peras e limão Siciliano
SEGUNDO
PRATO: R$37
Stocafisso
alla Onegliese
Bacalhau à
moda “Onegliese”
SOBREMESA: R$15
Gratin di crema ai Lamponi
Gratin de
creme com framboesas
Outras
Opções “a la carte”
Pennette al Pesto Ligure R$ 25
Pennette alla Carbonara
R$ 25
Filé Mignon
com Ervas de Provence
com “Cruditè di Broccoli ” R$ 37
Sugestões
de vinhos para harmonizar:
Grillo e Inzolia Sicilia (Italia)
prod. Fatascià R$ 75
Nuestra
Senora del Portal Terra Alta 2006
(Catalunha Espanha)
prod.
Celler Vinos Piñol R$ 65
Gros
Manseng / Sauvignon VdP Cotes de Gascogne 2009
(França) prod. Brumont R$ 65
Sauvignon
Blanc, Chardonnay Patagonia
(Argentina) prod. Altapaco R$ 40
Lembramos que
aceitaremos reservas ate
sábado 19/05, ao meio dia.
Façam suas reservas pelos telefones:
47 3338 1675 ou 47 9127 7090
ou pelo e-mail:
O “Menu” degustação completo R$
75,00
* ENTRADA, PRIMEIRO PRATO, SORBETTO,
SEGUNDO PRATO, SOBREMESA,
inclui também o café expresso e o
digestivo Limoncello (1 dose)
A
escolha “a la carte”
*ESCOLHA INDIVIDUAL DE QUALQUER
PRATO DO MENU
inclui o digestivo Limoncello (1
dose)
O digestivo Limoncello e os pães são
produzidos e oferecidos
pela casa no Menu Degustação ou a La Carte
As bebidas (cobradas à parte)
disponíveis são: Água Mineral com ou sem gás, Coca Cola (normal/light),
Cervejas locais, nacionais e estrangeiras e os Vinhos adequados ao Menú, Limoncello e café expresso.
SEJAM BEM VINDOS
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