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terça-feira, 1 de maio de 2012

O cardapio do proximo domingo 6 de Maio, na Hostaria Filidoro: “aspargos , cogumelos e peras... outono jà”

Il Menù di Domenica 6 Maggio all'Hostaria Filidoro :
 "asparagi,funghi,pere... è già autunno"


Entrada: R$ 15

Insalatina tiepida di Cavoletti di Bruxelles

Salada  morna de couve de Bruxelas





Primeiro Prato: R$ 25
Risotto agli asparagi
Risoto com aspargos








Intermezzo: R$ 8

Sorbetto di mango e limone

Sorbetto de manga e limão siciliano





Segundo prato e acompanhamento: R$ 37
Filetto di pollo alla
crema di champignon
con tortino di
patate e funghi


Filè de frango em creme
de cogumelos franceses
Com tortinha de
batatas e cogumelos









Sobremesa: R$ 15

Pere al Porto  e cioccolato
in crema

Peras ao vinho do Porto
com creme chocolate





Outras Opções a “La Carte”:
Spaghetti alla Mediterranea R$  25
Spaghetti Alla Carbonara  R$  25
Camarões grelhados, acompanha
tortinha de batata e cogumelos  R$  37



 Sugestões de vinhos para harmonizar:
Nero d’Avola Sicilia (Italia) prod. Fatascià
Rupestro Umbria Sangiovese -  (Italia) prod. Cardeto

Tannat/Merlot VdP Còtes de Gascogne - (França) prod. Brumont

Pinot Noir ou Merlot de Patagonia (argentina) prod. Alpataco



Lembramos que aceitaremos reservas até
sábado, 05 de Maio, ao meio dia.

Por gentileza, façam suas reservas por  e-mail
hostariafilidoro@gmail.com
ou pelos telefones
47 3338 1675 e  47 9127 7090

O “Menu” degustação completo R$ 75 
* ENTRADA, PRIMEIRO PRATO, SORBETTO, SEGUNDO PRATO, SOBREMESA,
 inclui também o café expresso e o digestivo Limoncello (1 dose)
A  escolha  “a la carte”
*ESCOLHA INDIVIDUAL DE QUALQUER PRATO DO MENU
 inclui o digestivo Limoncello (1 dose) 
O digestivo Limoncello e os pães  são produzidos e oferecidos pela casa no Menu Degustação ou a La Carte
As bebidas (cobradas à parte) disponíveis são: Água Mineral com ou sem gás, Coca Cola (normal/light), Cervejas locais, nacionais e estrangeiras e os Vinhos adequados ao Menú, Limonada refrescante de Limão Siciliano e Gengibre,  Limoncello e café expresso.

SEJAM BEM-VINDOS

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