Os pratos do Domingo 28
de Outubro 2012:
“Mediterraneo...”
na Hostaria Filidoro da Vila Itoupava
I piatti di Domenica 28 Ottobre 2012 :
“Mediterraneo…”
all'Hostaria Filidoro di Vila Itoupava
ENTRADA: R$ 17
Prosciutto e Melone
(Presunto cru com melão)
PRIMEIRO PRATO: R$ 30
Risotto agli asparagi
in zafferano
(Risoto com Aspargos
e açafrão)
INTERMEZZO: R$ 8
Sorbetto al limone
e frutti di bosco
(Sorbeto de limão
e frutos do bosque)
SEGUNDO PRATO
(con contorno): R$ 40
Mignon in crosta
saporita
Contorno di verdure
mediterranee in ratatouille
(File mignon em crosta
de
ervas, contorno de legumes
mediterrâneos em ratatouille)
SOBREMESA: R$ 15
Cassatina di ricotta
con
cioccolato fondente
(Torta de ricota com
chocolate preto)
OUTRAS OPÇÕES A “LA CARTE”:
Spaghetti R$ 30
alla Mediterranea
alla Carbonara
Salmone alla piastra R$ 40
Acompanha legumes
mediterraneos em ratatouille
SUGESTÕES DE
VINHOS PARA HARMONIZAR:
Amalaya Tinto (Argentina) prod. Amalaya
Terrana
Montepulciano d Abruzzo (Italia) prod. Nicodemi
Primitivo I Molini Del
Tarantino (Italia) prod. Pervini
Rupestro Umbria
Sangiovese - (Italia) prod. Cardeto
Pinot Noir ou Merlot de Patagonia (Argentina) prod. Alpataco
Pinot Noir ou Merlot de Patagonia (Argentina) prod. Alpataco
OUTROS VINHOS ESTÃO DISPONIVEIS SOB RESERVA
(CATALOGOS da “DECANTER” , “LA
BOTTIGLIA”,"C.ia do Vinho")
Lembrando que aceitaremos reservas
até sábado 27/10, ao meio dia.
Por gentileza, façam suas reservas
por e-mail
ou pelos telefones
47 3338 1675 ou 47 9127 7090.
No Menu será possível escolher entre
degustar todos os pratos do dia :
entrada, primeiro prato, intermezzo,
segundo
prato, sobremesa, café e Limoncello
(opção degustação)
com preço fixo R$ 87,00
ou somente alguns pratos do menu do dia
(opção a La carte)
com valor a pagar referente aos escolhidos
Os pães assim como o digestivo Limoncello e o café
são oferecidos pela
casa
no Menu degustação ou a La Carte.
As bebidas (cobradas à parte) disponíveis são:
Água Mineral, Coca Cola
(normal/light), Cervejas locais,
nacionais e estrangeiras e os Vinhos adequados
ao Menu,
Limonada de Limão siciliano e gengibre.
SEJAM BEM-VINDOS
BENVENUTI
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